Conchigliettes Spiruline à la Sauce Crème et Champignons
Pourquoi choisir nos conchigliettes à la spiruline ?
Nos conchigliettes à base de blé dur et de spiruline sont bien plus qu'une simple pâte. La spiruline, un super-aliment reconnu pour ses bienfaits nutritifs, est riche en protéines, vitamines et minéraux. Elle ajoute une touche d'originalité à vos plats grâce à sa couleur verte subtile et à ses légères notes marines, tout en apportant une valeur nutritionnelle supérieure aux pâtes traditionnelles. En choisissant nos conchigliettes, vous optez pour une option saine et gourmande, idéale pour ceux qui veulent allier plaisir et nutrition.
100% Naturel
Nos pâtes sont confectionnées uniquement avec des ingrédients naturels, sans additifs ni conservateurs.
Riche en Nutriments
Nos conchigliettes à base de blé dur et de spiruline sont à la fois délicieuses et riches en nutriments, offrant une alternative saine aux pâtes classiques grâce à leur teneur élevée en protéines, fer, calcium et vitamines B.
Engagement Écologique
En choisissant nos conchigliettes à la spiruline, vous soutenez une production durable qui respecte l'environnement et réduit l'empreinte carbone par rapport à d'autres sources de protéines.
Recette :
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 400g de Conchigliettes Blé Dur et Spiruline
- 200g de champignons de Paris
- 1 gousse d'ail
- 200ml de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de beurre
- Sel, poivre
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VALEUR ENERGETIQUE (kcal) : 2170 |
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MATIERES GRASSES (g) : 71 |
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dont ACIDES GRAS SATURES (g) : 41 |
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GLUCIDES (g) : 316 |
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PROTEINES (g) : 63.5 |
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FIBRES (g) : 11.1 |
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FER (mg) : 10.9 |
Préparation (25min) :
- Nettoyer et émincer les champignons. Éplucher et hacher finement la gousse d'ail.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l’ail et les champignons, et faire revenir jusqu'à ce que les champignons soient dorés, environ 5 à 7 minutes.
- Incorporer la crème fraîche, assaisonner de sel et de poivre. Laisser mijoter à feu doux pendant 3 minutes pour que la sauce épaississe légèrement.
- Pendant ce temps, cuire les conchigliettes à la spiruline dans de l’eau bouillante salée pendant 7 à 9 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter.
- Mélanger les pâtes avec la sauce aux champignons et servir immédiatement.
Pourquoi cette recette ?
Cette recette simple et délicieuse met en valeur la finesse de nos conchigliettes à la spiruline en les associant à des champignons de Paris et une sauce crémeuse à l’ail.
- Un équilibre parfait de saveurs : Les conchigliettes à la spiruline apportent des notes marines subtiles, tandis que les champignons de Paris offrent une douceur terreuse qui se marie à merveille.
- Une touche de gourmandise : La sauce crémeuse à l’ail enveloppe délicatement les pâtes sans les alourdir, offrant une onctuosité irrésistible à chaque bouchée.
- Mise en valeur des ingrédients : Cette recette met en avant la finesse de nos conchigliettes à la spiruline, sans les masquer sous des ingrédients trop forts. Chaque saveur est à sa place.
- Recette végétarienne raffinée : Simple et rapide à préparer, elle vous permet de savourer un repas complet, équilibré et plein de caractère, idéal pour ceux qui recherchent une cuisine saine sans sacrifier le plaisir.
- Laissez-vous surprendre : L'alliance inédite de la spiruline et des champignons est une expérience gourmande qui ne manquera pas de séduire vos papilles.
Pour Quelle Occasion ?
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Dîner en Semaine
Cette recette est parfaite pour un repas rapide en semaine. En moins de 30 minutes, vous pouvez préparer un plat savoureux et nourrissant qui ravira toute la famille.
Repas Végétarien
Idéal pour les végétariens, ce plat met en avant les saveurs naturelles des champignons et la richesse nutritionnelle de la spiruline. Un choix parfait pour ceux qui veulent savourer un repas équilibré et savoureux.
Déjeuner Léger
Cette recette peut également être servie en version froide, comme une salade de pâtes, pour un déjeuner léger et nutritif. Parfaite pour les pique-niques ou les repas à emporter !
Événement Spécial
Que ce soit pour un anniversaire, une célébration ou une occasion spéciale, nos conchigliettes à la spiruline apporteront une touche unique et colorée à votre repas.
Soirée entre Amis
Impressionnez vos invités avec cette délicieuse recette qui allie simplicité et raffinement. Les conchigliettes à la spiruline ajoutent une touche originale à votre table.